Storia di Animas, il liquorificio artigianale di Ivan e Andrea Corrias che valorizza pompìa e ginepro con uno stile street e un cuore fatto di musica
SPIRITO OFF
Quattro chiacchiere con Jacopo Poli in occasione dell’anniversario – che l’azienda veneta celebra con un amaro in edizione limitata – tra ricerca, mercati, strategie e tempra familiare
Più cresce la produzione italiana, più insistenti si fanno le voci degli ottusi che guardano al distillato di malto autoctono storcendo il naso
Secondo un’indagine di Astraricerche per Grappa Libarna, per oltre la metà dei millennials il pranzo delle ricorrenze si chiude con caffè e grappa
Poco rispetto per la categoria dei liquori, amari e grappe. E il più delle volte l’omaggio fine pasto diventa un supplizio
La distilleria venezuelana racconta “Projecto Alcatraz”, un programma di riscatto individuale e sociale fondato sul lavoro e sul rugby.
Energia pulita, riutilizzo dell’acqua, riduzione della CO2 mediante riforestazione: aumentano le iniziative green delle aziende che producono distillati.
Si può unire la ricerca di finanziamenti con un’attività efficace di comunicazione e marketing? La risposta è affermativa. Dopo i casi di Helba, Mosaico, Memento ed Etilika, anche Opificio Fred sceglie il
Per le grandi piattaforme online i numeri sono ancora ridotti e i ricavi marginali. Ma i clienti crescono e l’italianità funziona, anche all’estero
Dallo splendido risultato alla inenarrabile boiata, il passo è più breve di quanto di possa credere
Le degustazioni finali di Spirito Autoctono raccontate da un commissario guest
Non più solo un fine pasto al sapore di detersivo: riconoscibile e apprezzato dai mercati internazionali e i produttori auspicano l’IG
Stephen Beam, ultima di sette generazioni di distillatori del Kentucky, racconta storia e origini di una produzione con oltre 150 anni di storia
Nella regione di produzione più piccola e dimenticata di Scozia ci sono solo tre distillerie, ognuna propone buoni assaggi.
Con Tommaso Cecca nella Città del Leone: The World’s 50 Best, buoni suggerimenti per conoscere la movida locale
Cesar Martì, il più giovane Maestro Ronero cubano della storia e creatore di Eminente