Da settembre nelle librerie il volume di Lorenzo Borgianni, un “giro d’Italia” tra i migliori gin in circolazione
SPIRITO OFF
Intervista con podcast allo specialista di brand building Chris Maffeo, che spiega come si debba ripartire bottom-up dalla singola bottiglia e dal confronto con i barman
Quattro chiacchiere con il patron del bar peruviano Carnaval, 44° nella World’s 50 Best Bars
Perché l’amaro “haddaesse” amaro, altrimenti chiamatelo dolce
Il libro Le Vergini. Nebbie ed enigmi, tra un giallo di Alex Michaelides e un drink di montagna
Michele Moglia, ceo Crealis, conferma la crescita nel comparto spirits e indica i trend del mercato. Non preoccupano le campagne anti-alcol.
Lo storico bartender dell’Hotel Cipriani presenta il suo libro “Cocktails in Venice, racconti di un barman”, tra sorsi e aneddoti
Secondo un nuovo rapporto, il settore del ready-to-drink ha superato i 10 miliardi di dollari di vendite nell’off-trade statunitense nell’ultimo anno
Il più grande aumento dei dazi degli ultimi 40 anni. L’appello della Scotch Whisky Association al governo per un trattamento più equo Momenti delicati per il whisky scozzese. L’entrata in vigore del
Crescita a due cifre per l’anno fiscale 2023, guidata dai suoi marchi scotch e tequila
Mercato orientato verso la qualità, bene i prodotti italiani. La curiosità di bartender e mixologist dà la spinta cruciale.
Esce anche in italiano L’Atlante del Rum di Luca Gargano, il volume definitivo per tutti gli amanti del rum
La Cina presenta in Italia il suo Fenjiu, distillato dalla storia lunghissima
La Grappa è molto richiesta all’estero, ma per l’imprenditore piemontese deve prima essere presidiata l’Italia
Il curioso caso di Mauro Schiavo e del suo distillato, tra barbecue, salumi e tartare
L’industria dello Scotch Whisky lancia il Water Stewardship Framework per migliorare l’efficenza e ridurre i consumi