Storia lunga, geografia larga, scienza mai esatta: in viaggio nel mondo del Rum
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SPIRITS ESTERI
Alle origini della storia del rum, il distillato che, più che autoctono, è l’unico vero spirito mondiale
Stephen Beam, ultima di sette generazioni di distillatori del Kentucky, racconta storia e origini di una produzione con oltre 150 anni di storia
Nella regione di produzione più piccola e dimenticata di Scozia ci sono solo tre distillerie, ognuna propone buoni assaggi.
Con Tommaso Cecca nella Città del Leone: The World’s 50 Best, buoni suggerimenti per conoscere la movida locale
La più piccola regione produttiva scozzese vive oggi una nuova età dell’oro. L’ultimo capitolo di un’epopea fatta di fiducia, caduta, fantasmi e orgoglio
Nessuna insegna è degna di tale classifica, senza un valido cocktail bar e una proposta spirits di alto livello al suo interno
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