PANEGOS & CO. DISTILLERIE
Tipologia Prodotto
Vodka
Origine
Puglia
Distillatore
Panegos & Co. Distillerie
Base Alcolica
Alcol ottenuto da grano tenero
Prezzo allo Scaffale
35,00 euro
Descrizione
Angelo Panegos dopo il fortunato gin Disonesto ci prova con la vodka, però all’italiana. Svergognata è la nuova creatura che infiamma i cocktail bar da giugno 2023. La sua promessa è conquistare tutti i cuori degli spirits addicted e il nome è già un programma. Non bisogna lasciarsi ingannare da un packaging essenziale che sembra non lasciare nulla all’immaginazione, infatti quando la si versa nel bicchiere cambia tutto. La vodka dall’algida tradizione sbarca in Puglia e raccoglie tutto ciò che di buono la regione può aggiungere al distillato non più di patate, ma di grano locale, quello che cresce ai piedi del Gargano. Svergognata promette di essere protagonista delle serate che verranno e andando ben oltre il classico shot da ingurgitare alla goccia al suono di “Za zdorovie”.
Abbinamenti e Mixology
La Svergognata, superata la diffidenza iniziale, si rivela morbida e rotonda, sprigionando profumi che ricordano il cacao, una volta superata la possente nota alcolica. Invita a una bevuta lenta e in purezza, il segno di grande finezza nelle fasi di distillazione. Per chi invece, o miscelato o niente, la Svergognata sa farsi notare anche in un onesto vodka tonic. Il pairing può essere insolito, divertente e territoriale. La Svergognata è una provocazione e può essere abbinata a tutto pasto, magari con un piatto vegetale a base di cime di rape. Un pairing audace a tutti gli effetti.
Sito Web
www.panegosdistillerie.com
ASSAGGIO DI LUGLIO 2023 \ SERENA LEO