La pandemia di Covid-19 ha segnato una frenata nel tasso di crescita e ora l'industria si trova ad affrontare nuove sfide. Con primatisti inaspettati
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NUMERI DI SPIRITO
Secondo uno studio sulle abitudini di consumo, il distillato di ginepro è insidiato solo da Whisky e Rum 4 miliardi di euro di fatturato, di cui quasi 2 e mezzo totalmente
Crescita sostenuta del distillato a livello globale, con stime che prevedono per la quota di mercato una crescita in valore di 6,68 miliardi di dollari entro il 2026. Il 43% della crescita
Dopo aver generato nel 2021 un valore di 12,89 milioni di dollari, per il mercato del distillato d’agave messicano si prevede una crescita nei prossimi anni, con CAGR del 6,6%.
Secondo L’Iwsr sia a livello globale che nazionale i distillati di alta gamma soffrono meno l’impatto pandemico. Prevista crescita a doppia cifra nei prossimi 5 anni per gin, whisky e rum
Tra le regioni con più consumatori, Umbria, Marche, Veneto ed Emilia Romagna in testa. Intanto, calano consumatori giovani e consumatori quotidiani
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