L’import nel Belpaese è passato da 75mila a 2,6 milioni di litri in dieci anni. E i distributori puntano sul prodotto premium
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NUMERI DI SPIRITO
L’Italia si prepara – e bene – all’arrivo del whisky autoctono
Secondo i dati Circana la spesa dei consumatori italiani nel fuori casa cresce del +3% e in Europa si torna verso livelli pre-pandemia
I cocktail fai-da-te guidano l'ascesa del whisky in Corea del Sud. Il whisky continua ad attirare proseliti in Corea del Sud grazie alla spinta dei drink homemade
In Hotel, meglio liscio. Whisky e rum i classici, agave in ascesa. L’Italia vince con grappa e amari
Spirits (lisci) in hotel: whisky e rum i classici, agave in ascesa. L'Italia vince con grappa e amari. Bartender e f&b manager confermano la tendenza a un consumo di spiriti in purezza
Alcol free, la sfida degli ingredienti made in Italy. Nei mix e sciroppi per la miscelazione analcolica dominano i francesi e dagli americani. Ma gli italiani provano a puntare anche sulle nostre
L'istantanea di Assodistil sul settore distillatorio, con focus sulla grappa e sulle prospettive di promozione
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