LACINIO SRL
Tipologia Prodotto
Gin distilled
Origine
Calabria
Distillatore
Lacinio Srl
Botaniche/Metodo di Distillazione
Ginepro calabro, rosmarino, salvia, finger lime pink pearl
Base Alcolica
Alcol da frumento
Prezzo a Scafale: € 33,90
Descrizione
Il finger lime rosa dall’esotica Australia sbarca in Calabria quasi per caso, arrivando fino a Crotone, da Davide e Michele di Lacinio. È così che inizia un’avventura dai sapori non ancora ben esplorati proprio vicino casa, quella del Finger Gin in tre declinazioni, Dry, Pink e Green. Il Pink, dal packaging elegante e, allo stesso tempo pop, richiama quell’involucro d’appeal e che incuriosiscono il bevitore. Basta aprirlo per scoprire un po’ della sua personalità, ovviamente dopo aver agitato un po’ la bottiglia per liberare il finger caviar rose, quindi iniziare a fantasticare su come berlo. Un gin che parla italiano, anzi calabrese, è pronto per entrare nella drink list del cuore.
Abbinamenti e Mixology
Il Pink pearl si fa notare subito per la sua presenza. Basta solo scuotere la bottiglia leggermente per accorgersene, ravvivando i profumi che si nascondono all’interno. Può piacere liscio, in modo da godere integralmente dei delicati e netti profumi di macchia mediterranea, aggiungendo quel tocco citrino che completa e mai disturba. Si tratta di profumi freschi e intensi, riassumendo in un un’unica parola, godibili. Il gin è perfetto anche per un drink senza pensieri, completato con una tonica in grado di sollecitare il finger lime. Lo definiremo un gin scanzonato.
Sito Web
www.fingergin.com
ASSAGGIO DI AGOSTO 2023 SERENA LEO