Chatham Imports
Tipologia Prodotto
Botanical Gin
Origine
Idaho, USA
Distillatore
DRINC
Base alcolica
Distillato di cereali
Botaniche/ingredienti
Ginepro, fiori di sambuco, citronella, coriandolo, radice di angelica, bocciolo, arancia, lime
Prezzo allo Scaffale
41€
Descrizione
Farmer’s Gin è un progetto ecosostenibile della famiglia Magliocco, produttrice del whiskey americano Michter’s. Il nome delinea la caratteristica principale di questo gin, prodotto in collaborazione con agricoltori di Spring Mills nell’Idaho che forniscono grani biologici per la produzione dell’alcol di base. L’attenzione per il dettaglio e il controllo dell’intera filiera sono il punto che fa la differenza.
Farmer’s Reserve Strength Gin è realizzato in piccoli lotti utilizzando botaniche selezionate e cereali non OGM coltivati localmente. Al naso risulta piuttosto netto nella componente ginepro, mentre al palato si trattiene garbato su toni vellutati e morbidi. È fresco e aromatico, ma non banale.
Abbinamenti e Mixology
In mixology il Farmer’s Reserve Strength Gin fa uscire gli spunti balsamici del botanical, con sentori erbacei e una suadenza che porta il gin&tonic verso una beva confortevole. Ideale anche per un Classic Martini saporito e dalla personalità intrigante.
Miscelato, tiene molto bene l’accostamento con crudi di mare e con la pizza.
Sito Web
www.farmersgin.com
L’assaggio di Farmer’s Gin
Assaggio del mese di maggio di Giambattista Marchetto
