Fresco, versatile e dall’anima mediterranea, il nuovo Vermouth Colosi è la rivisitazione siciliana del grande classico italiano, pensato per i brindisi estivi, in un rinfrescante aperitivo o a fine pasto.
Colore ambrato, profumi di genziana, assenzio e vaniglia, per un gusto rotondo con i tipici toni freschi delle erbe e delle spezie, tra cui melissa, menta e cardamomo, a cui si aggiungono sul finale china e cascarilla.
La nuova referenza di casa Colosi è un’idea di Pietro Colosi, il giovane enologo dell’azienda, che ha selezionato le migliori uve inzolia così come il mix di spezie ed erbe per l’infusione, oltre a pensare nome e veste grafica del prodotto.
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Ottimo liscio con ghiaccio e una scorzetta di arancia, ‘Sei un Vermut’ è anche una base ideale per tanti cocktail estivi. Ecco la ricetta di quello preferito da Pietro Colosi.
Ingredienti:
3/6 tonica non aromatizzata
2/6 Sei un Vermut
1/6 bitter Campari
Ghiaccio e fetta di arancia
